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Traditionelle Backkunst und innovative, moderne Ernährung sind unser täglich Brot. Erfahren Sie in einem Rundgang auf unseren Seiten wie wir Sie mit modernster Technik und altbewährter Handarbeit jeden Tag auf's Neue mit unseren allseits beliebten Back- und Konditoreiwaren verwöhnen können.
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Werte Kunden,
ich möchte Ihnen heute zwei neue Mitarbeiter im Führungsteam der Bäckerei Münzel vorstellen.
Herr Norbert Schrötter ist seit einem Jahr als stellvertretender Geschäftsleiter engagiert für unser Unternehmen tätig. Nach einer Ausbildung bei Tengelmann und zahlreichen Fortbildungen war er schon vor einigen Jahren bei uns in der Firma als leitender Mitarbeiter tätig. Danach zeichnete sich Herr Schrötter fünf Jahre verantwortlich für die Back-Shop-Entwicklung der gesamten Tengelmanngruppe. Wir konnten Herrn Schrötter wieder für unser Unternehmen zurückgewinnen. Seither ist er mit großem Engagement wieder für uns tätig. Seine Aufgaben sind: stellvertretende Geschäftsleitung, Standortentwicklung, Filialwesen, Marketing und Personal.
Seit August ist die vierte Generation unserer Familie im Unternehmen tätig. Unser ältester Sohn Christian Münzel war 7 Jahre zur Aus- und Weiterbildung in verschiedenen sehr guten Fachbetrieben in München. Er besuchte anschließend die Meisterschule in Locham, wo er mit sehr gutem Ergebnis diesen Sommer den Meistertitel des Bäckerhandwerks erworben hat. Seit August ist er nun für unser Unternehmen tätig. Seine Aufgaben liegen hauptsächlich in der Produkt-Neuentwicklung, Qualitätssicherung und in der Lehrlingsausbildung. Später wird er mit in die Geschäftsleitung integriert, um sich dort auf die Übernahme des Unternehmens in einigen Jahren vorzubereiten.
Karl-Heinz Münzel
Norbert Schrötter Christian Münzel
tourTV das Reise- und Gesundheitsmagazin war bei uns in der Bäckerei Münzel zu Gast. Sehen Sie hier die Fernsehsendung Online (Dauer ca. 20 Min.):
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